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丁丁炒面(
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准备材料,皮牙子、西红柿、大葱、生姜、白菜、芹菜、蒜苔、牛肉,干厚辣皮泡软,都切丁。大蒜切沫。
水开下面。
丁丁冷水冲洗。
热油,大火炒牛肉生姜辣皮子炒,加料酒陈醋酱油蚝油。
翻炒。
加入丁丁。
翻炒。
加蒜沫、生抽,准备出锅。