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#一道菜表白豆果美食#饭店太贵,买一百元钱骨棒子回家卤煮(1/8)
1,备齐主要食材​,先将骨头棒焯水去除腥腻味道。
在将骨头棒砍开​,可按照自家的喜爱自行切,小块比较入味吧。
放进锅里准备卤煮了,加料酒大蒜和葱花。​
燃气开​小火,加黄记姜料汁,按照酱汁和骨头的配比就可以。
加好酱汁了,可以翻一下,让酱汁充分的附在骨头上边。
​加适量的清水盐,还是小火煮要盖锅​哈,焖着煮入味。
大约小火煮30分钟左右骨头肉软烂,汤汁吸收就可以关火了。​
自家做的好吃无敌,零食下酒都不错。味道超级美味哈