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他乡滋味:当归丹参乌鸡汤(3/7)
湘佳丝乌鸡。已经处理好内脏，切好块儿了，方便省事。
鸡肉放到凉水里面煮开，焯去血水。
撇掉血沫。
药材大合影。枸杞可以在汤烧好前几分钟放进去。
所有的食材放到电饭锅里面，选择煮汤模式一个小时就可以了。我一般是用焯乌鸡的水。加枸杞的时候可以加盐。之后关锅焖一小会儿。
香气扑鼻而来。石斛的照片没有放进去，原来卷成团儿的石斛煮开之后，就展成一根小棍儿了。
来，都到我的碗里来。 寒冷的冬季里喝一碗滋补的鸡汤，帮你驱走严寒，补充能量，迎接春天的到来。