安装App
盐煎鸡翅(6/6)
鸡中翅洗净挤干水分后,加盐拌匀,放冰箱内腌制6小时以上
从冰箱取出腌制好的鸡翅,用水冲洗干净,并用厨房用纸吸干水分
平底锅放少许玉米油,搪匀后逐只放入鸡翅,开小火慢煎
煎至一面开始变金黄时,加盖焖上5分钟,另一面亦是同样操作,直至鸡翅呈两面金黄 *加盖的目的是为了让鸡翅更快变熟,同时防止水分被煎干,口感变柴。
出锅前撒上少许孜然粉即可
噔噔!简单又美味的盐煎鸡翅就做好啦!