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盐煎鸡翅(5/6)
鸡中翅洗净挤干水分后，加盐拌匀，放冰箱内腌制6小时以上
从冰箱取出腌制好的鸡翅，用水冲洗干净，并用厨房用纸吸干水分
平底锅放少许玉米油，搪匀后逐只放入鸡翅，开小火慢煎
煎至一面开始变金黄时，加盖焖上5分钟，另一面亦是同样操作，直至鸡翅呈两面金黄 *加盖的目的是为了让鸡翅更快变熟，同时防止水分被煎干，口感变柴。
出锅前撒上少许孜然粉即可
噔噔！简单又美味的盐煎鸡翅就做好啦！