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#相聚组个局#好吃到舔盘的粉丝蒸扇贝(9/12)
买回来的扇贝洗净，用小刷子刷洗很快就洗干净了，另：应为扇贝是活的清洗的时候要注意别被夹住了。
粉丝提前泡好
洗好的扇贝把壳掰开把里面的内脏去掉，忘了拍照就是肉下面发绿的那一小块去掉
壳里放入适量的粉丝，依次放好
粉丝放好后放上扇贝肉
姜蒜辣椒切成碎粒
生抽、蚝油、糖均匀备用
锅中倒入适量的食用油，油热后倒入蒜姜辣椒碎翻炒
倒入调好的生抽汁翻炒片刻乘出
用勺子舀到扇贝肉上依次舀好，放入锅中大火烧开转中火10分钟左右即可
建议多做一些少了真的不够吃哦……
蒸海蛎子也是非常不错的