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鳕鱼米饭饼(2/11)
将材料都准备好，谷物米洗净米：水的比例1：:1.2煮成米饭
鳕鱼拿出来一包解冻以后，洗干净切成碎末加柠檬腌渍去腥
豆腐、木耳、裙带菜或者海带都可以切碎
碗里加入鸡蛋+香菇粉搅拌均匀，没有香菇粉也可以不加
把鳕鱼、豆腐、木耳、裙带菜、米饭全部放在碗里
东西都混合均匀
不粘锅有点温热刷一点点油放入蛋液，小火煎
面凝固以后就翻面继续煎，如果你家的火很大可以关火一会，还有就是两面凝固后加一点水焖煮一下就可以了
鸡蛋有大有小，大概100g蛋液，一般中等大小一个鸡蛋带壳有60g
如果没有煮饭也可以煮粒粒面替代米饭
裙带菜跟海带都差不多，也可以用菠菜焯水沥干水分切碎加入