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熬猪油(4/18)
在乡下买的板油！这种板油熬出来的猪油特别香！
用温水清洗干净备用！（我家是用的天然气热水器，随时都有热水哦！）
清洗干净的板油，切成小块儿备用！
把火打着，锅里倒入一碗清水！
放入切好的板油，边熬边用铲子翻动，以免锅底粘住了！（我熬了两锅！）
待猪油渣缩小，颜色成金黄色了，转小火再慢慢熬一会儿，熬出里面多余的油脂！
熬至猪油渣金黄酥脆了捞出沥干油分！
锅里的油晾至温热了，倒进干净的桶里或者罐子里！
捞起来的猪油渣趁热撒入适量的盐和烧烤料拌匀，特别香！
这是放置了一夜的猪油，已经凝固了！颜色白白的，闻起来好香哦！
成品图
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