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酸豇豆炒牛肉(
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牛肉切小碎片,加入少量淀粉,酱油,少量盐(由于豇豆有盐,肉够味就可以,少量),食用油拌匀待用
酸豇豆洗净切小段
甜椒洗净切小丁
热锅加油炒肉,变色后起锅待用,再把酸豇豆和甜椒进锅炒至出味道,加入起锅的牛肉
炒30秒左右起锅,装盘,美味就做好了