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#一道菜表白豆果美食#寿司蛋糕㊙️零失败!(
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准备好食材和器具
现将蛋黄和蛋清分离,拌匀 切记不要打发
将蛋清和蛋黄分别加热,摊成蛋皮
将蟹肉棒分解成丝
将萝卜切丝后加少许酱油炒熟
生鱼片切成小丁状,加少许酱油
煮熟的饭用寿司醋拌匀
用蛋糕模具造型,最底层是最上层所以先将蛋皮铺好,然后一层酸饭、一层鱼、一层酸饭、一层蟹肉棒、一层酸饭、一层萝卜
为了使寿司饭脱模后不散架,盖上切板用电饭锅的内胆加压,5分钟即可
用青葱剪出豆果字样即可