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#一道菜表白豆果美食#芋头炖牛肉(3/7)
芋头切块
牛肉焯水
加白糖，盐，鸡精，料酒，酱油，十三香，调味，高压压30分钟
压出来的高汤留着备用
洋葱爆锅，也可以大蒜
爆锅后，加入牛肉，加冰糖，加刚才的高汤，加芋头，适量加开水炖，适当调味，加盐
芋头熟了以后，加适量红烧酱油调色，收汁，撒香菜白芝麻出锅