超美味的油焖大虾(5/11)
大虾清洗干净，放入盆中
剪去虾须，挑出虾线
大虾中加少许料酒，放入少许食盐腌制一会
大蒜切末，锅烧热下入少许底油，下蒜末炒香
下入腌制好的大虾
翻炒出虾油
加入一勺生抽， 加一勺老抽上色
淋入一勺白醋
再加入大半勺的白糖，翻炒
最后下入少许水 ，炖煮到收汁即可
成品图