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韩国石锅拌饭#相聚组个局#(14/15)
取两杯米,这个米家里一直在吃,豆果商城里有哦,非常香,光是打开米袋就能闻到米的香气~
淘米后放入臻米脱糖电饭煲的滤糖甑里,再加入适量的水,水高出米平面1.5cm左右即可。甑子底部是919个圆形蒸汽孔,用以确保蒸汽充分渗透每一粒米中,达到古法蒸饭的效果,米粒更Q弹有嚼劲!
选择脱糖饭功能,22分钟即可蒸出热腾腾的米饭,更省时间!蒸米饭的时间就可以去准备菜、酱啦~
菠菜、豆芽、金针菇洗净后用水焯熟(防止串色,菠菜最后煮)
洋葱、胡萝卜、青椒、火腿准备好切丝,依次煸炒断生,煸炒时锅里稍微有点油就可以(懒得摆盘的可以一起煸炒出来,想摆盘的就分次)
酱汁按照配料上写出的比例混合均匀
石锅里刷适量的香油
蒸好的米饭粒粒分明,软硬度正好!好电饭搭配好米也是关键哦。
米里的淀粉都充分过滤到米汤盒里了,大大减少了米饭中的卡路里和糖分,不用担心米饭吃多长月半~ 有了它 米饭淀粉含量降低44%!! 一个月相当于少食564块方糖!200g一碗米饭来讲,相当于一天少343大卡呢。
把石锅底部铺上米饭,围圈摆上备菜中间倒上酱汁
煎个糖心蛋摆在辣酱上,把石锅放火上加热。这样拌饭的时候底部会有一层香香脆脆的锅巴~
石锅保温,热乎乎的吃才好吃哦
趁热拌饭,口感味道超丰富哦
臻米脱糖电饭煲的主要功能正如它的名字一样:脱糖 更适合健康饮食和糖尿病、三高等人群使用!!而且古法蒸饭、煮、沥、蒸三项程序结合使得米饭更香更健康!
也可以用它煮粥、蒸东西!一锅三用超级方便!提升厨房和家具美感,整体非常北欧风。不占地方,一家三四口人用容量正合适!