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视力下降,贫血食补【菠菜拌粉丝】(
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菠菜清洗干净控水
粉丝用温水泡一会儿
菠菜开水里焯熟,去除草酸,过凉水洗个澡,控干水分。
粉丝放入开水锅里焯熟,也在凉水里洗个澡,控干水分。
菠菜粉丝一起装入盘中
加入盐,白糖,白醋,一直蒜泥
搅拌均匀即可食用
成品图