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红豆千层小圆饼(12/12)
面粉,牛奶,干酵母混合,揉成光滑的面团,之后进行发酵。
发酵到大约2倍大,排气,并擀成大的薄片。
准备适量的豆沙。
涂抹到面片的表面
卷起来,面卷
切成大小差不多的面卷。
俩端收口捏紧。
擀成圆形的饼
电饼铛抹油,稍微预热1分钟。
放入包好豆沙馅的饼
烙饼4分钟左右即可。
成品