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椒盐沙姜砂锅黄眉头(5/5)
黄眉头解冻后放油锅炸2分钟，不要过火，即方便定型，也会更香
红葱头，沙姜，姜丝，香菜切好备用
砂锅热好，把红葱头，沙姜，姜丝，香菜头放入爆香
黄眉头铺面，撒椒盐，酱油。盖上锅盖浇上料酒焗3分钟
关火后焖五分钟，打开锅盖撒香油礼成。