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#相聚组个局#山药炒肉片(4/12)
准备好食材，山药和胡萝卜切成菱形状，不会切也可以顺势切，然后将山药用水焯一下，肉用淀粉、少许盐腌制一会。
将VCC气垫锅烧热后倒入油。
接着将腌制好的肉片倒入翻炒变色即可。
肉片炒变色后再放入葱花翻炒起香。
接着将炒好的肉片装盘备用。
另起锅倒入适量的油，将山药、胡萝卜片、木耳和青椒一起倒入韩国VCC气垫锅进行翻炒，这里说的是，这个气垫锅是不粘锅，炒菜烧汤都是不错的哦！
大概炒两分钟左右，放入一勺盐，根据自身口味添加哦！
加入盐后翻炒均匀即可出锅了。
装盘喽！看上去很清爽不是吗？
这道菜也是很下饭的，一盘菜一家三口正正好，营养美味哦！
生活需要仪式感，来个近照曝个光！
冬令进补不一定要大补，小补也是不错哒！