香炸巴沙鱼柳的做法_菜谱

取一片巴沙鱼柳，切条

加盐胡椒粉拌匀

另找两个碗一个放鸡蛋拌匀，另一个放面粉，面粉里可以适当加盐胡椒粉

将鱼柳先放入面粉中均匀裹上面粉，再将鱼柳捞出放入鸡蛋液中。鱼柳均匀裹上蛋液后，放入面粉中继续裹上面粉。然后将其放入热油中炸至熟透炸至金黄。至金黄后捞出放入孜然即可