蛋白薄脆饼干(
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准备食材
用蛋清分离器取出蛋白
蛋白筛入15g糖粉
加入核桃油或者玉米油
用料理棒搅打均匀
筛入低筋面粉,搅打成无颗粒的面糊
搅拌好的面糊装入裱花袋
裱花袋剪一个小口儿,像挤溶豆的一样均匀的挤在装有烤布的烤盘中
提前预热好的烤箱,上下170度烤20分种左右即可