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芙蓉鸡丝粥(4/8)
熟咸鸭蛋黄切丁；姜切丝；将大米、糯米淘洗干净备用
锅中倒水，将洗净的鸡胸肉放入，加花椒、料酒煮15~20分钟
另起一锅，倒适量清水煮沸后，放入大米、糯米、玉米粒、胡萝卜粒、青豆粒、姜丝和咸鸭蛋黄碎熬煮35~40分钟
趁粥在煮的时候，将煮好的鸡胸肉捞出，晾晾后撕成鸡丝备用
锅中放入鸡丝再熬5分钟
最后加适量的盐和胡椒粉调味即可
噔噔！淡而有味的芙蓉鸡丝粥就做好啦~
红的、黄的、白的、绿的...小小的一碗粥里，装满了色彩，清淡中，又显得别样的丰富。 舀一勺入口，米粒的软糯、鸡丝的滑嫩、蔬菜粒的清脆，伴着淡淡的咸蛋黄香，丝丝缠绵，回味清香。