安装App
胭脂脆藕(6/8)
准备食材,莲藕去皮。
火龙果用勺子挖出果肉,放入榨汁机,加入少许纯净水,打成果汁,过滤掉黑籽,留下果汁备用。
果汁里加入盐,白糖,白醋,蜂蜜搅拌均匀放置备用。
莲藕切成薄片
开水下锅焯熟
凉水里冲个澡,捞出控干水份。
放入火龙果汁里,腌制10分钟即可上色。
味道酸甜脆爽,绝对是餐桌上的颜值担当。