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外脆里嫩的空气炸鸡腿(9/9)
鸡腿洗净，用牙签在上面随意的插小洞洞（可以让鸡腿腌制的时候更入味）
倒入适量的酱油和黄豆酱，用手多按摩几下鸡腿，使鸡腿吸收一下酱料，盖保鲜膜腌制1-2个小时，时间充足的话放冰箱冷藏腌制过夜会更入味。
腌制好的鸡腿，裹上一层薄薄的玉米淀粉
再沾满鸡蛋液
再滚上一层面包糠
依次做好四个鸡腿
放入预热好的空气炸烤箱，空炸功能200℃烘烤13分钟，取出翻面，再放入烤箱烘烤10-13分钟。
外皮酥脆
里头鲜嫩