石斑鱼汤(
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石斑鱼去内脏 鱼塞 刮鳞 清洗干净备用
放花生油 姜片 下鱼煎
翻另一面 放点盐 煎至两面金黄
药材清洗干净 浸泡10分钟
加水和药材烧开
倒下鱼锅里 大火煮开
重新倒回药材煲里 大火炖20分钟
最后加盐调味 成品图 这做法做出来的汤 鲜美可口
