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懒人版高压锅红烧猪蹄(4/5)
猪蹄剁块，焯水备用。
调味料，再加冰糖和大枣。
猪蹄放入高压锅，加入生抽、老抽、料酒、冰糖以及各种调味品，搅拌腌制15分钟。
加入花生、黄豆，再加入生命的源泉，刚没过猪蹄为宜。
高压锅上盖，大火喷气后放上泄压阀，泄压阀开始泄汽两三分钟后，调小火慢炖30分钟，即可。