豪华版毛血旺(
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将各种菜洗净准备
将绿豆芽,花蛤,蛏子沸水煮一下,盛出
午餐肉煎至两面金黄,这样的午餐肉比不煎要好吃很多,我用的是世棒,同事推荐说这个牌子好。期间可以把蒜葱姜还有洋葱准备好。
用煎剩下午餐肉的油,翻炒姜蒜洋葱,放下火锅底料,小火融化后加入水,盐,糖调味
除了蛏子,花蛤,豆芽以外的菜按照荤到素的步骤放入烧至入味,
之前的豆芽铺底,放上花蛤,蛏子。将烧好的毛血旺直接一起倒入,豪华版毛血旺就成功了。