锅烧热看心情加素油，先扔上把提前收拾干净切小粒的肥猪肉
中小火把肉煎出油之后再扔剩下的瘦肉粒跟提前收拾干净小心去骨认真切粒的鸡腿子
继续划拉到肉们缩水全变色，扔上把提前收拾干净切小粒的葱姜
随便划拉两下扔提前泡好洗干净去根之后切粒粒的香菇，根据菇肉出息程度淋料酒
整锅划拉匀划拉香，根据菜肉总量和个人喜好撒五香粉淋生抽
咔咔翻匀关火摊平，尽量均匀的盖/淋上层提前磕碗里哐哐打散的鸡蛋
趁热拌匀揪点尝尝，根据个人喜好补料点糖扔虾皮，随便搅和两下摊锅里晾着先
摸出提前和好盖起来搁一暖和地儿发到自己喜欢程度的软/硬面团，看情况往里揉些白糖小苏打，没啥问题了下剂擀皮
填馅包成自己喜欢的样子，送入笼屉上锅蒸熟就好啦(左手没劲儿右手累头锅包子面没揉匀)
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