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客官你的~扇贝酸菜馅饺子,来了(
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清理扇贝的过程太艰辛了,不说了。这个是扇贝裙边不,酸菜洗净,不要有水分
酸菜切末
扇贝也切末
放入碗中,少许生姜
适量生抽
一个鸡蛋,一勺盐
搅拌均匀
开始包了,包的过程不写了,随意你们,怎么喜欢怎么来
热水烧开
放入饺子,记得不要粘锅了,加热后加适量的冷水,过程中加两次冷水,这样饺子差不多可以了
放自己喜欢的调料,我放虾干
出锅,放点生抽或者醋,味道更好
扇贝酸菜馅饺子好了
趁热打铁赶紧吃吧
扇贝酸菜馅饺子