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土豆烧肥牛(8/19)
准备材料
下锅焯水
焯出血沫
清水冲洗干净
装盘备用
土豆，胡萝卜，洋葱切块
锅里热油，放入洋葱翻炒出香味
加入土豆胡萝卜翻炒
小碗准备，加酱油
加盐
加鸡精
加耗油搅拌均匀
倒入锅中，翻炒均匀
加一碗水，根据菜多少加水，没过就可以了
大火煮开，转小火15分钟，土豆软烂
倒入肥牛
轻轻翻一下，磨点黑胡椒，我好喜欢黑胡椒，你们可以不加哈
撒上葱花就可以出锅了，有食欲吗
3碗饭都不够吃，小朋友也很喜欢，味道鲜美