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青菜素炒之小油~(0/3)
摘菜、洗菜。切段,菜根,菜叶分开盛放。 切蒜末,小米辣切小段
烧油,入一颗八角。先入菜根段翻炒1-2分钟。后入菜叶段翻炒,1分钟内。入少许十三香,盐,酱油。然后加蒜末、小米辣,翻炒几下出锅。
出锅前可淋几滴陈醋