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自制草莓牛轧糖(
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食材来个大合影
开小火融化黄油
加入棉花糖,不停地翻拌
加入奶粉和草莓粉
快速翻拌均匀
加入花生碎,草莓干,小饼干,蔓越莓干翻拌均匀
翻拌均匀
差不多关火,倒入模具
放上专用硅胶垫 擀平整(我做了原味和草莓味两种口味的牛轧糖)
放凉,等差不多凉了还有余温就可以切成条状
然后包上糖纸
都包上糖纸~
大功告成啦!