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酸辣无骨鸡爪(0/5)
鸡爪子剪掉指甲 冷水下锅 放料酒 生姜 花椒粒 煮8分钟
鸡爪子捞出过凉水冲洗 多冲几遍
鸡爪子去骨 在鸡爪背面用刀子割三条口子 会容易一点
这个过程也真的是生无可恋
柠檬切片 4-5片。两勺陈醋 一勺生抽。盐 味精 白糖少许。小葱 辣椒切段。蒜切末。搅拌均匀 放冰箱冷藏半个小时就可以啦。