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蛋挞(烤箱版)(
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1.将牛奶倒入碗中加入炼奶(因本人不喜欢吃太甜,不加白砂糖只用炼奶调味,甜度看个人喜好哈)。 2.鸡蛋打碎搅拌后(无需打起泡),与刚调好的牛奶混合一起(如图所示)。 3.一定!一定!一定!要记得拿筛子过滤蛋液,会更细腻更美味哟。
使用前,把烤箱预热10min 210℃
把调好的蛋液均匀八分满,雨露均沾给每个蛋皮,等预热好的烤箱就可以放进去叮(我的烤箱时间是25min 210℃)
成品出炉了’盒子是我自己网上购买的,还不错 喜欢的还可以在蛋液里加自己喜欢吃的水果