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#肉食者联盟#毛蟹炒年糕-格瑞美厨一体机(1/6)
毛蟹用刷子洗干净，对切，切面沾上面粉，以免黄流失。
使用搅拌勾，放油和葱姜，设置2分钟/ 120℃/ L档爆香。
加入螃蟹，糖，生抽，老抽，料酒，水100克。设置10分钟 /105℃/ L档启动
加入年糕，蚝油和50克水，设置3分钟 / 105度 /L档启动完成
盛盘享用
超美味。