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黑米酱香肉粽(2/9)
五花肉洗净切片，加入白酒、蚝油、盐、白糖、生抽、老抽、五香粉、胡椒粉、花椒粉、花生油，
抓匀腌制一个晚上，
黑米和糯米混合，浸泡12个小时，
淘洗控水加入，盐、一点食用碱、五香粉（十三香）鸡精、蚝油、搅拌均匀就凋好了，
粽叶折成漏斗，底部放一勺米，中间一片肉，上面盖上米，裹起来绑上绳子，
放入锅里，添水淹过粽子，电压力锅按“豆蹄筋键”煮1个小时，焖一个小时捞出。
香味浓郁
营养杂粮
软糯嚼劲