熟米饭上面再盖一层保鲜膜，用擀面杖擀平，厚度大约2毫米左右。
»擀得太薄不容易成型，太厚的话会影响口感，我试过好几次，2毫米左右的厚度刚刚好哦。
揭开上层保鲜膜，用模具压出米饼造型。
»妈妈们可以用其他卡通模具，宝宝会更喜欢。如果家里没有模具的话，也可以用玻璃杯口压出圆形。
将米饼放到垫有硅油纸的烤盘中，再放入预热好的烤箱，上下管150度，烤6分钟。
烤完取出，将调配好的蜂蜜和生抽，在米饼上薄薄刷一层。
继续放入预热好的烤箱中层，上下管150度，烤4分钟。
喷香的米饼搭配咸甜适中的酱汁，还有酥脆的紫菜碎提鲜，一口下去满满的幸福感，吃上10个都不会腻~
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