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鹅肝蛋卷饭，口感细腻富含维A，源自北欧，纯净生鲜【小鹿优鲜】(0/11)
西兰花香菇焯水后捞出。
西兰花切碎。
香菇切碎。
锅内不放油，煎熟鹅肝。
煎熟的鹅肝切成小粒。
留煎鹅肝的油，翻炒香菇碎。
下入西兰花碎炒熟。
打散鸡蛋。
锅内刷油，摊一个鸡蛋饼。
蔬菜碎，米饭，鹅肝粒卷入鸡蛋饼内。
成品图。