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凉拌土豆丝(
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挑大个的削皮…切丝,淘洗两遍去除淀粉
冷水下锅,水开关火。土豆丝倒入盆里冷水浸泡,沥干
各种调料搞里头…搅拌均匀
用这个火锅蘸料,也可以兑点芝麻酱放里。来了北方发现凉拌放芝麻酱的吃法也不错
放盘子,开吃