干炸小河虾(
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河虾清洗干净
放入适量盐和料酒、五香粉、淀粉、面粉搅拌均匀，淀粉和面粉的比例1:1就可，腌制片刻
锅中油七成热时放入虾炸至表面金黄色
中小火炸至两面金黄色，用筷子搅散，防止粘在一起，捞出装盘
撒上少许椒盐
可以食用了，香脆可口哦
