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自制圣诞披萨~(15/16)
准备食材。
面粉慢慢加水搅拌成絮状。
然后揉成面团,包上保鲜膜醒一下。
口蘑切成小片备用。
彩椒,青椒分别切成条。
培根切成小块。
将切好的食材用保鲜膜包住,放置水分蒸发。
取出面团揉一下排气,揉至光滑后再盖上保鲜膜,等一会之后擀成面饼。
锅内刷油,然后放入面饼,四周压实,将多余的部分切掉。
用叉子在面饼上戳洞,然后放进烤箱烤10分钟。
取出后再抹上番茄酱,放一层芝士。
接着依次放口蘑,彩椒,青椒,培根,圣女果,火腿片,按照自己的喜好摆放。
然后再放一层芝士,喜欢吃芝士的可以多放点。
接着把披萨放进烤箱,175度火烤10分钟左右。
时间到了之后取出。
切成小块就可以吃啦~