咖啡煮好，过滤。取50克左右浓缩咖啡汁，加入以上材料混合均匀，擀成薄片，切条

入烤箱，180度20分钟。烤箱温度及时间不同烤箱略有区别。

取出晾晾，撒上糖霜，即可食用。 温馨提示:咖啡我熬的很浓，提神效果很好，一次不可多食 为了控制孩子糖量，加了少量白糖，撒上糖霜增加点甜味，大部分饼干孩子直接吃了。大家根据喜好增减糖量。