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水果糯米糍(3/11)
糯米粉,糖,玉米淀粉,牛奶、用厨房电子秤称好后放在一起搅拌均匀,盖上保鲜膜,戳几个孔,水开上锅蒸15分钟。
糯米粉120克,糖30克,玉米淀粉20克,牛奶150克合一起搅拌均匀,我做好后是两个人的量,一个人分两天吃,放入冰箱冷藏就可以
先把糯米粉和淀粉称好后放入容器中,在放入白砂糖,喜欢甜可以多放一点的,不喜欢甜少放点,边倒入牛奶边搅拌,至浓稠的糊状,倒入融化了的黄油即可、就是用筷子挑起来可以挂糊,就可以了、然后裹上保鲜膜,用牙签或针戳几个孔,水开后下锅,大火蒸15分钟左右
黄油提前融化,放凉后倒入糊中
蒸好的糯米团放凉后,根据自己的喜好揪成大小均匀的小剂子,包上自己喜欢吃的水果,最后在裹上一层椰蓉,真的是超级给力好吃又满足
就这样整个橘子裹上糯米团,慢慢收口,团圆、蘸上椰蓉
切开就是这个样子,漂亮吧?不比外面卖的差哦,关键是自己做炒鸡有成就感呢
很简单的,只要把需要的食材准备好,悄悄告诉你,这也是我第一次做,就成功了呢
糯米按照配方蒸好一丁点儿都不粘手的
趁热吃好吃,凉了味道也不错,蒸的时间主要根据食材定,正常情况下,十五分钟就可以了的…
忍不住多拍几下,一直想写的菜谱终于在今天完成了✌️一个人应该活得是自己,并且活得干净。原来,人生真正的丰富,就是干净。内心干净的人,不为外物所惑,不让苟且,侵蚀自己的生活。心无旁骛地追求心中所爱,能从繁杂的事务之中,一下子就找出自己应该做的事情。 “真正的干净,是看遍这人间疾苦,却依旧心有光明。”只有干净,才能有能力超越这人间疾苦,保护好这副肉身,为无处安放的灵魂,找到寄托;才能有智慧跳出让自己疾苦的圈子,去交往真正舒服的关系,让自己这艘乱跑乱碰的船只,找到港湾;  才能有修为看透这些疾苦的本质,专注在真正重要的事情里,给那些茕茕无依的日子,找到归宿。  幸福的余生,是做一个干净的人