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猪肉灌汤包子(
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盆里倒入温水,加白糖,酵母,面粉,活成面团,温暖处醒发两倍大
猪肉剁馅,加算姜葱,白菜叶,切下拧干水分,一起搅拌,加所需调料顺时针搅拌,加适量凉白开水,少次多次加,一直搅拌上劲,然后加切好猪肉冻搅拌
二次醒发20分钟,醒发好包子轻飘飘的就可以了大火水开蒸20分钟焖5分钟
出锅