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可可粉版8寸巧克力蛋糕(8/9)
蛋清分离，准备好食材。
打发蛋白霜，注意看状态，白糖分3次放入，这是第一次放糖的状态
这是第二次放糖的状态
这是打发好的蛋白霜了
将蛋黄牛奶的盆进行打发后，筛入可可粉。拌匀
加入蛋白霜里
放入模具
烤箱预热150度5分钟后放入，下层烤40分钟。
放入打好的奶油，表面撒上可可粉