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比麦当劳好吃的炸薯条(5/10)
选两个拳头大小的土豆 削皮，切成小指大小
水烧开后，放一勺盐，把薯条放进去煮2分钟
捞出薯条，沥干水分后。 放3-4勺生粉，摇晃几下，使每一根薯条浑身粘上生粉。薯条之间就会互不粘住。
油烧烫后（筷子竖在油锅中间，周围开始起泡）把薯条倒进去，先不要着急频繁翻面，炸两三分钟之后，薯条表面开始变硬，再开始翻面。（否则容易断条，成型没这么好看）。大约炸5分钟，薯条全身变得金黄即可出锅。
盘子底下铺上吸油纸或者厨房纸，摆盘
可以给满分的炸薯条，成品
外酥里嫩，小朋友说比麦当劳的还好吃哟。
配上灵魂伴侣～番茄酱
好吃到根本停不下来
别舔屏了，赶快动手做起来吧。