八宝饭(3/5)
先备齐材料，我用的薏米是炒熟的，所以看起来颜色有点黄，做米饭需要提前浸泡再用。
核桃去皮取核桃仁，葡萄干清水淘洗干净（有沙），需要用到的米分别称量好。
大米、糯米、薏米淘洗后全部放入电饭煲中，核桃仁、葡萄干、洗净的红枣也一同放入锅中，加入平时做米饭的水量即可，用电饭煲焖熟米饭。
做好的米饭趁热盛出即可食用，软糯可口。
这款不甜的家常八宝饭，有一定的滋补作用，秋冬季是吃核桃仁的最佳时期，它除了补脑，还有润肠通便、润燥益肺等功效。