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圣诞蛋糕—电饭锅蛋糕(5/11)
蛋黄蛋白分离
蛋黄加入低筋粉90，我是懒人低筋粉未过筛，各位随意
加入牛奶80并搅拌均匀
蛋白加入柠檬汁打发至起泡白砂糖加入，随意，我从来不规规矩矩三次，看我心情，各位也是
蛋白分三次加入蛋黄糊，搅拌均匀
黄油，预热融化
加入半成品，抖下去，不留空隙
米饭档，跳保温后再次
锅有点小，所以蓬到锅盖了
蛋糕取出分层
装饰