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大连的味道～扇贝炒饭(10/10)
彩椒和圆葱切丁
鸡蛋打散，锅中倒入油，热锅冷油才不沾锅呦～倒入打散的鸡蛋，不断用筷子搅拌，至熟。
领起锅，中火，倒油，圆葱爆锅。
加入酱油烹香，炒饭以酱油调味，不另加盐，所以稍微多倒些。
倒入新鲜扇贝丁，大火爆炒。
加入彩椒丁
彩椒丁熟。
加入米饭，搅拌均匀。
加入鸡蛋碎，翻拌均匀。
出锅喽～