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火龙果小蛋糕(
6
/15)
准备好所有材料和ACA烤箱
蛋清分离
蛋黄里加入油,糖
加入火龙果
搅拌均匀
筛入低粉
用ACA打蛋器打发蛋白,分三次加入糖,打好的蛋白油尖尖角
蛋白和面糊混合
取1/3的蛋白加入面糊搅拌
分三次搅拌,混合的面糊无颗粒无沉淀的
将面糊倒入杯子里
放入ACA烤箱
ACA烤箱160℃30分钟
看变大了吧
取出放凉