蔓越莓曲奇饼干(9/12)
软化的黄油用电动打蛋器稍稍打散。
细砂糖分两次加入黄油中打发。
打发至黄油体积变大颜色变浅。
分两次加入牛奶，每一次都要搅打均匀吸收才加下一次。
打发好的黄油。
分两次筛入粉类，每一次都要搅拌均匀后再加下一次。
搅拌均匀的面糊。
把切碎的蔓越莓干加入面糊中，搅拌均匀。
在裱花袋中套入喜欢的花嘴，装进面糊。
挤出花纹。
送进预热好的烤箱，上下火180℃，烘烤18分钟至曲奇表面呈金黄色。
蔓越莓曲奇饼干。