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清蒸皮皮虾(
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皮皮虾先清洗干净,沥下水份。
大葱切丝,葱切段,倒入醋调好醮汁。
倒入料酒。放入适量盐。把葱姜丝放入拌匀,腌制片刻大概五分钟左右。然后整齐的摆入蒸盘中。
放入蒸烤箱内,选择纯蒸模式,100度蒸制10分钟即可和,
蒸好出炉。
摆盘。
再加上蘸汁,味道非常鲜美。
成品图
成品图